10月27日，央视新闻联播专题报道“和平菓局”，并称“这个兼具文化性、娱乐性，便捷性的沉浸式消费空间令传统老店重新焕发了生机。”

　　“和平菓局共计2400平米，是国内首个京味场景沉浸式体验空间，逼真还原了上世纪七八十年代老北京胡同生活，甫一开业便吸引了大量慕名而来的人群。每天接待逾万人次。

　　和平菓局是由局气餐饮集团创始人韩桐亲手打造，饱含了韩桐对消逝的老北京文化的情怀。该项目是一个十分成功的文商旅项目，改造前，王府井百货地下二层空间，是几乎没有顾客光顾的尾货打折区。

　　今年8月，和平菓局由左驭商业接管运营，引入戏精学院及多家北京老字号品牌，进一步升级消费场景，将其打造一个融合消费、文化、娱乐元素的文化体验中心。

　　十一长假期间，和平菓局每天均限流，由沉浸式体验戏剧机构戏精学院打造的“京城梦华录”情景剧，让游客带上兔耳朵，拎上钱袋子，扮演兔爷，和游戏中的演员一起，重回老北京生活，颇受追捧。《北京晚报》等多家主流媒体给予报道。

　　据记者了解，这一运营团队亦曾成功打造运营位于上海世纪汇的1192弄来上海风情街项目，该项目在不久前的十一长假期间，被大众点评评为上海网红打卡地第一名。左驭资本则深耕文商旅赛道七年，戏精学院等文商旅内容，正是其之前投资整合的优质资源。这些资源将进一步令和平菓局区隔于一般的餐饮街区。

　　代表了鼓励消费升级，城市更新的政治方向。

　　报道指出，面向未来我们要把满足国内需求作为发展的出发点和落脚点，加快构建完整的内需体系，大力推进科技创新及其他各方面创新。加快推进数字经济、智能制造、生命健康、新材料等战略性新兴产业，形成更多新的增长点、增长极。逐力打通生产、分配、流通、消费各个环节，逐步形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，培育新形势下我国参与国际合作和竞争新优势。

　　北京市委书记蔡奇亦曾两次到访和平菓局，并给予高度评价。

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