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    四川什邡:科技赋能 助推木耳产业高质量发展

    2024-01-03 11:42:48 来源:西部经济网

      本网讯(李杰 杨昊 记者 高明山 李鹏飞)眼下,在四川什邡昊阳农业发展有限公司木耳菌包生产车间内,企业最新上马的6条全自动生产线正满负荷运行。车间内创新活力满满,选料、搅拌、灌装、灭菌均实现自动化。


      “全自动化的好处在于原料配比更加科学,保证菌包质量的同时产能比去年提高了近三倍。”该公司总工程师兼副总经理张文平说,公司今年投入200余万元,对自动化、智能化设备进行了全面更新,除了6条木耳菌包全自动生产线、灭菌柜、温湿度检测仪一体机等都是今年上新的“黑科技”。
      在厂区另一侧的养菌培育室内的温湿度检测仪一体机前,工作人员轻轻将它放入木耳菌包之间。通过手机上的APP,培育室内的光照、温度、湿度等参数及农产品的生长状况等信息便被采集传输到了网络平台。

      “收到数据后,平台会自动汇总整理并根据木耳菌包培养生长的各项指标要求,进行定时、定量、定位云计算处理,若其中一项指标超标,报警系统会立即启动并及时应对。”该公司实验室助理马世均介绍说。


      有了“黑科技”的助力,伴着最舒适的光照、温度、湿度,一个个黑亮的木耳菌包逐渐变白,木耳菌丝迅速生长。待充盈整个菌棒后,耳农们拿到的木耳菌包就可以直接上架等待出耳了。
      据介绍,这是该公司今年新推出的二段式培养,能直接帮助耳农省掉前期最为耗时耗力的环节。在二段式培养中,该公司还采用最新研发的液体菌种,相较传统的农法栽培,木耳菌包的培养时间从传统的两个月缩短到了15天。
      小小木耳包,满满“科技感”。2023年,昊阳农业发展有限公司生产木耳菌包800万袋,目前已被周边耳农抢订一空。
      据了解,什邡市湔氐镇是中国黄背木耳之乡,常年种植黄背木耳1.5亿袋,总产量28.6万吨,占全国黄背木耳的60%以上,产业年产值达7.5亿元。作为全省首家拥有黄背木耳二、三级菌种资质的生产企业,四川省级农业产业化重点龙头企业,什邡昊阳农业发展有限公司将持续推进产业结构调整,扩大菌包生产产能的同时将木粒菌种科研成果面向农户推广,助力木耳产业高质量发展。
      “对于一个产业来说,科技是第一生产力,对于农业来说,种子就是我们的命脉。所以,近几年我们公司一直致力于菌种的研究,想为耳农们研究出方便他们接种且成本低的菌种,目前木粒菌种已经开始推广,明年将全面铺开。”张文平说。
    编辑丨马工枚 责编丨陶岚

    校对丨张天一 审核丨李国华

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      本网讯(李杰 杨昊 记者 高明山 李鹏飞)眼下,在四川什邡昊阳农业发展有限公司木耳菌包生产车间内,企业最新上马的6条全自动生产线正满负荷运行。车间内创新活力满满,选料、搅拌、灌装、灭菌均实现自动化。


      “全自动化的好处在于原料配比更加科学,保证菌包质量的同时产能比去年提高了近三倍。”该公司总工程师兼副总经理张文平说,公司今年投入200余万元,对自动化、智能化设备进行了全面更新,除了6条木耳菌包全自动生产线、灭菌柜、温湿度检测仪一体机等都是今年上新的“黑科技”。
      在厂区另一侧的养菌培育室内的温湿度检测仪一体机前,工作人员轻轻将它放入木耳菌包之间。通过手机上的APP,培育室内的光照、温度、湿度等参数及农产品的生长状况等信息便被采集传输到了网络平台。

      “收到数据后,平台会自动汇总整理并根据木耳菌包培养生长的各项指标要求,进行定时、定量、定位云计算处理,若其中一项指标超标,报警系统会立即启动并及时应对。”该公司实验室助理马世均介绍说。


      有了“黑科技”的助力,伴着最舒适的光照、温度、湿度,一个个黑亮的木耳菌包逐渐变白,木耳菌丝迅速生长。待充盈整个菌棒后,耳农们拿到的木耳菌包就可以直接上架等待出耳了。
      据介绍,这是该公司今年新推出的二段式培养,能直接帮助耳农省掉前期最为耗时耗力的环节。在二段式培养中,该公司还采用最新研发的液体菌种,相较传统的农法栽培,木耳菌包的培养时间从传统的两个月缩短到了15天。
      小小木耳包,满满“科技感”。2023年,昊阳农业发展有限公司生产木耳菌包800万袋,目前已被周边耳农抢订一空。
      据了解,什邡市湔氐镇是中国黄背木耳之乡,常年种植黄背木耳1.5亿袋,总产量28.6万吨,占全国黄背木耳的60%以上,产业年产值达7.5亿元。作为全省首家拥有黄背木耳二、三级菌种资质的生产企业,四川省级农业产业化重点龙头企业,什邡昊阳农业发展有限公司将持续推进产业结构调整,扩大菌包生产产能的同时将木粒菌种科研成果面向农户推广,助力木耳产业高质量发展。
      “对于一个产业来说,科技是第一生产力,对于农业来说,种子就是我们的命脉。所以,近几年我们公司一直致力于菌种的研究,想为耳农们研究出方便他们接种且成本低的菌种,目前木粒菌种已经开始推广,明年将全面铺开。”张文平说。
    编辑丨马工枚 责编丨陶岚

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