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    体验日本美食美景

    2018-08-15 16:08:12

    世界是一本书,不旅行的人只读了其中一页,而旅行的意义,不单单是欣赏美景、尝尝美食,还能体验到不一样的生活,了解不同地方的文化、特色和风俗习惯。日本之旅让我有很深的感触,这次旅行在我心中烙印下了它的美食、美景和文明。


    “很难用几句话去勾勒日本社会的特点,那种勾勒容易漫画化。我印象最深的就是日本文化的博采众长和实用主义。”这是作家李培林先生的一句话。日本的文化既重视传统又善于创新。日本文化让世界津津乐道的是它的茶道、花道,还有饮食文化中当之无愧的代表——寿司。


    此次行程我们花了半天的时间走进寿司店,自己做寿司,这让我对日本的寿司文化有了比较深入的了解。寿司源于江户时代的延宝年间,京都的医生松本善甫把各种海鲜用醋放在一起,然后和米饭攥在一起吃,这就是寿司的雏形,寿司起初只是为了便于保存而发明出的一种食物,形式上和我们中国的饺子很相似,现如今寿司的种类繁多,这都是聪明而认真的日本人通过思考而发明创造出来的。寿司的种类不仅体现在食上,更体现在形与色上,每一块寿司都像一个精美的艺术品,这是日本人追求的料理美。从小小的寿司中反映出日本文化的很多优点,这些都是值得我们去学习和借鉴的。

    这次日本之旅让我印象最深的是箱根山,走进箱根山,这里的参天古树挺拔,笔直的树干直冲云霄。类似牌坊的赤红的鸟居矗立在那里,其旁边的栅栏上挂满了御守,旁边参天的大树上住满了知了,在树上吟唱。整个箱根山仿佛只有两种颜色:建筑的红色与植物的绿色。踏着千年古道,听着鸟声悠扬,闻着草木幽香,不禁感叹它所沉淀的一切……当年的树苗早已参天,一个个如同撑天的柱子,支起了半边天,树上的鸟儿在窠巢中唱着婉转的歌谣,树洞中的虫儿也随之哼唱。树下的野花、野草肆无忌惮的生长,风一吹,便似一江绿水荡起微波,花与草的清香便扑鼻而来,沁人心脾,令人神清气爽。几千年了,多少代人从同样一条道上走过,同样坚定的信念,在同一个地方,许下同样美好的愿望。箱根山就像是一潭湖水,表面看神秘清澈,如钻石一般闪耀;而其中所沉淀的,是千年的时间,是虔诚的信仰。
    说起日本的文明,不得不提到的是日本人无论在什么时候都非常安静,给人小心谨慎却不拘谨,落落大方却不放肆的感觉。他们非常注重自己的礼仪礼貌,而他们的礼貌不仅仅局限于语言中,更体现在现实的生活中。在大街上,只听得见人来人往的脚步声,车喇叭的鸣声在这里几乎是听不到的;只要是人多的地方,绝对是整齐的排队等候,从来看不到一窝蜂的情景。日本十分注重环境和环保,大街上没有一点垃圾;干净的街道,即使下雨,地上都没有一点儿泥点子;日本的公共场合禁止吸烟,在公共场合几乎看不到吸烟和吐痰的。日本的绿化非常好,空气中夹杂着草与花的清香。正如朱自清的《春》里写到的一样:“风里带来些新翻的泥土的气息,混着青草味儿,还有各种花的香,都在微微润湿的空气里酝酿。”而这样带来的“奖励”,是蓝蓝的天;是绿绿的树;是青青的草;是……
    美景可以看到,美食可以尝到,但是文化只能用心体会。日本之旅让我体会到了这个国家的细微之处比起表面的繁华似乎更有味道。


    暑期小记者 黄瀚翔 文/图



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    2018-08-15 16:08:12

    世界是一本书,不旅行的人只读了其中一页,而旅行的意义,不单单是欣赏美景、尝尝美食,还能体验到不一样的生活,了解不同地方的文化、特色和风俗习惯。日本之旅让我有很深的感触,这次旅行在我心中烙印下了它的美食、美景和文明。


    “很难用几句话去勾勒日本社会的特点,那种勾勒容易漫画化。我印象最深的就是日本文化的博采众长和实用主义。”这是作家李培林先生的一句话。日本的文化既重视传统又善于创新。日本文化让世界津津乐道的是它的茶道、花道,还有饮食文化中当之无愧的代表——寿司。


    此次行程我们花了半天的时间走进寿司店,自己做寿司,这让我对日本的寿司文化有了比较深入的了解。寿司源于江户时代的延宝年间,京都的医生松本善甫把各种海鲜用醋放在一起,然后和米饭攥在一起吃,这就是寿司的雏形,寿司起初只是为了便于保存而发明出的一种食物,形式上和我们中国的饺子很相似,现如今寿司的种类繁多,这都是聪明而认真的日本人通过思考而发明创造出来的。寿司的种类不仅体现在食上,更体现在形与色上,每一块寿司都像一个精美的艺术品,这是日本人追求的料理美。从小小的寿司中反映出日本文化的很多优点,这些都是值得我们去学习和借鉴的。

    这次日本之旅让我印象最深的是箱根山,走进箱根山,这里的参天古树挺拔,笔直的树干直冲云霄。类似牌坊的赤红的鸟居矗立在那里,其旁边的栅栏上挂满了御守,旁边参天的大树上住满了知了,在树上吟唱。整个箱根山仿佛只有两种颜色:建筑的红色与植物的绿色。踏着千年古道,听着鸟声悠扬,闻着草木幽香,不禁感叹它所沉淀的一切……当年的树苗早已参天,一个个如同撑天的柱子,支起了半边天,树上的鸟儿在窠巢中唱着婉转的歌谣,树洞中的虫儿也随之哼唱。树下的野花、野草肆无忌惮的生长,风一吹,便似一江绿水荡起微波,花与草的清香便扑鼻而来,沁人心脾,令人神清气爽。几千年了,多少代人从同样一条道上走过,同样坚定的信念,在同一个地方,许下同样美好的愿望。箱根山就像是一潭湖水,表面看神秘清澈,如钻石一般闪耀;而其中所沉淀的,是千年的时间,是虔诚的信仰。
    说起日本的文明,不得不提到的是日本人无论在什么时候都非常安静,给人小心谨慎却不拘谨,落落大方却不放肆的感觉。他们非常注重自己的礼仪礼貌,而他们的礼貌不仅仅局限于语言中,更体现在现实的生活中。在大街上,只听得见人来人往的脚步声,车喇叭的鸣声在这里几乎是听不到的;只要是人多的地方,绝对是整齐的排队等候,从来看不到一窝蜂的情景。日本十分注重环境和环保,大街上没有一点垃圾;干净的街道,即使下雨,地上都没有一点儿泥点子;日本的公共场合禁止吸烟,在公共场合几乎看不到吸烟和吐痰的。日本的绿化非常好,空气中夹杂着草与花的清香。正如朱自清的《春》里写到的一样:“风里带来些新翻的泥土的气息,混着青草味儿,还有各种花的香,都在微微润湿的空气里酝酿。”而这样带来的“奖励”,是蓝蓝的天;是绿绿的树;是青青的草;是……
    美景可以看到,美食可以尝到,但是文化只能用心体会。日本之旅让我体会到了这个国家的细微之处比起表面的繁华似乎更有味道。


    暑期小记者 黄瀚翔 文/图