本网讯(记者 赵蝶)记者从第三届峨眉山茶博会组委会最新获悉,作为第三届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会重要系列活动之一,2018年7月4日,由中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会组委会、中国农业国际合作促进会茶产业委员会、澳大利亚茶叶协会、意大利茶业协会、丹麦茶叶协会、斯里兰卡茶叶局、印度茶叶研究协会、台湾茶协会、马来西亚茶业商会共同主办,第二届亚太茶茗大奖峨眉山国际评比大赛活动在四川峨眉山风景名胜区拉开战幕。本届大赛的含金量再度升级,评比的国际性、专业性、参与性大幅提升。
据悉,亚太茶茗大奖峨眉山国际评比大赛是亚太地区集权威、专业、规范为一体的优质茶叶评比大奖赛。本届大赛邀请国内外10余位茶叶专家组成“国际评比大赛评审团”进行评审。评审团可谓专家云集,阵容豪华。他们分别是:中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员鲁成银,原商业部农副土特产品管理办公室副主任、著名茶学专家、研究员于观亭,中国农业国际合作促进会茶产业委员会常务副主任、原农业农村部种植业管理司调研员封槐松,浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英,四川省农科院茶叶研究所书记、研究员王云,四川省农业厅园艺技术推广总站站长、研究员段新友,台湾茶协会常务理事邱国雄,澳大利亚茶叶协会CEO莎琳·约翰斯顿,意大利茶业协会主席马可·贝托纳,丹麦茶叶协会主席亚历克西斯·凯伊,马来西亚茶业商会会长刘俊光,印度茶叶研究协会副主席贾格吉特·坎达尔,共计12位知名茶界大咖。
评审开始,封槐松代表组织方介绍了本次评比的相关情况,评审专家们进行了简要的交流,并讨论确定鲁成银为组长,于观亭、贾格吉特·坎达尔为副组长。现场还举行了评审嘉宾受聘仪式。
百家争“茗”,茶香四溢。评审开始后,绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶、再生茶和代用茶共计167份茶样整齐的摆放于评审台上。评审分为干评和湿评2个环节,12位评审专家对茶样的外形、汤色、香气、滋味等指标进行鉴定。整个评审过程,采用国际通行评审方法对参赛茶样进行分组密码评审,确保了大赛的公正公平。
评审中,鲁成银表示,虽然气候等原因会影响每年茶叶品质,但今年参评的茶样依然保持较高的水准,其中还有不少茶样让人眼前一亮,绿茶与往年品质持平,红茶品质稍有提升。首次参加的印度嘉宾也对评比的专业性大加赞赏,同时表示对中国茶叶拥有了更深的认识。而去年参加过评比的马可·贝托纳、莎琳·约翰斯顿,除了对评比茶样表示肯定外,还表示与多位专家的交流是非常难得的学习机会。
在评审结束后,专家们也对本次评比进行了沟通,评委们均对今年参评的绿茶给予了较高的评价。
据悉,7月7日下午14:00-16:30,第二届亚太茶茗大奖峨眉山国际评比大赛颁奖典礼暨新产品品鉴及推介活动将在峨眉山市四川国际旅游交易博览中心主场馆二楼E厅举行。