2019-03-15 14:49:14
学生是祖国的花朵，民族的希望，学生的健康成长是社会时刻关注的话题，近年来，广安友谊育才外国语学校结合自身实际，在学校食堂实行“明厨亮灶”+实时监控录像管理制度，通过视频监控食堂內厨的结构和食品制作流程，从加工到开餐的各个环节，让学生吃的每一口饭都看得到“来路”，为学生的饮食安全严格把关“安检”。
据悉，为做到学生满意、家长放心的服务宗旨，广安友谊育才外国语学校食堂设立了相应的组织机构，由校长亲自挂帅，成立了以后勤主任具体负责、校安办监管、食堂经理协调、学校监督的食品安全小组，从食堂人员配置、食材采购、食材验收、食材加工、用餐试尝、明厨亮灶、卫生检查、满意度测评等多个方面严格督促工作人员，做到每个岗位有明确的责任区域，每一个环节责任都落实到人，人人有职责，层层有把关。
此外，为提升服务品质，学校每学期还会组织就餐学生定期对食堂进行综合评价，进行满意度测评不少于二次，并采集学生对学校食堂的建议，针对合理的建议予以采纳。
(文/图 沈仁平)
2019-03-15 14:49:14
学生是祖国的花朵，民族的希望，学生的健康成长是社会时刻关注的话题，近年来，广安友谊育才外国语学校结合自身实际，在学校食堂实行“明厨亮灶”+实时监控录像管理制度，通过视频监控食堂內厨的结构和食品制作流程，从加工到开餐的各个环节，让学生吃的每一口饭都看得到“来路”，为学生的饮食安全严格把关“安检”。
据悉，为做到学生满意、家长放心的服务宗旨，广安友谊育才外国语学校食堂设立了相应的组织机构，由校长亲自挂帅，成立了以后勤主任具体负责、校安办监管、食堂经理协调、学校监督的食品安全小组，从食堂人员配置、食材采购、食材验收、食材加工、用餐试尝、明厨亮灶、卫生检查、满意度测评等多个方面严格督促工作人员，做到每个岗位有明确的责任区域，每一个环节责任都落实到人，人人有职责，层层有把关。
此外，为提升服务品质，学校每学期还会组织就餐学生定期对食堂进行综合评价，进行满意度测评不少于二次，并采集学生对学校食堂的建议，针对合理的建议予以采纳。
(文/图 沈仁平)
