本网讯(记者 李鹏飞 通讯员 陈晓霞)一根细如发丝的手工挂面,稳稳穿过小小针眼;一块香甜软糯的八宝油糕,藏着百年匠心故事。1月28日,四川德阳市中江县凯江镇玄武社区暖意融融,20余名留守儿童在非遗传承人的带领下,沉浸式体验中江手工挂面、八宝油糕两项本土非遗技艺,也正式拉开了“银龄之光童享非遗”寒假爱心托管班的序幕,让孩子们在趣味体验中感受传统文化魅力,度过充实又温暖的假期。

活动现场,中江手工挂面工艺非物质文化遗产传承人钟巧林成为孩子们眼中的“神奇老师”。作为省级非遗,中江手工挂面素有“洁、白、细、柔、空”的五绝赞誉,细如发丝的特质在“挂面穿针”环节展现得淋漓尽致。钟巧林一边向孩子们讲解手工挂面历经18道纯手工工序的制作奥秘,一边手把手指导大家尝试挂面穿针,孩子们屏气凝神、小心翼翼操作,成功穿针时的欢呼雀跃声此起彼伏,在动手实践中真切体会到非遗技艺的精湛与匠心。

非遗的魅力不止于指尖,更在舌尖。中江八宝油糕传承人简顺刚也带来了精彩的文化分享,他结合《中江县志》记载,为孩子们讲述了八宝油糕两百余年的历史渊源,从清朝乾隆年间的宫廷秘方,到融入鸡蛋、蜂蜜、核桃仁等八种原料的匠心配比,再到梅花状外形背后的文化寓意,一个个生动的故事让孩子们听得津津有味。
在讲解完选料、揉面、烘焙等制作工艺后,简顺刚还为孩子们送上了刚制作的八宝油糕,孩子们品尝着香甜的糕点,在味蕾的享受中加深了对本土非遗美食的了解。
“把非遗文化融入寒假爱心托管,既解决了留守儿童假期看护的问题,又能让孩子们近距离接触本土传统文化。”中江县凯江镇玄武社区相关负责人表示,本次“银龄之光童享非遗”寒假爱心托管班以“银龄传艺、童心承韵”为核心,依托中江丰富的非遗资源,邀请本土非遗传承人担任“校外辅导员”,将非遗体验、文化讲解与假期托管相结合,让留守儿童在托管期间不仅能得到贴心照料,更能在心中种下文化传承的种子。
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本网讯(记者 李鹏飞 通讯员 陈晓霞)一根细如发丝的手工挂面,稳稳穿过小小针眼;一块香甜软糯的八宝油糕,藏着百年匠心故事。1月28日,四川德阳市中江县凯江镇玄武社区暖意融融,20余名留守儿童在非遗传承人的带领下,沉浸式体验中江手工挂面、八宝油糕两项本土非遗技艺,也正式拉开了“银龄之光童享非遗”寒假爱心托管班的序幕,让孩子们在趣味体验中感受传统文化魅力,度过充实又温暖的假期。

活动现场,中江手工挂面工艺非物质文化遗产传承人钟巧林成为孩子们眼中的“神奇老师”。作为省级非遗,中江手工挂面素有“洁、白、细、柔、空”的五绝赞誉,细如发丝的特质在“挂面穿针”环节展现得淋漓尽致。钟巧林一边向孩子们讲解手工挂面历经18道纯手工工序的制作奥秘,一边手把手指导大家尝试挂面穿针,孩子们屏气凝神、小心翼翼操作,成功穿针时的欢呼雀跃声此起彼伏,在动手实践中真切体会到非遗技艺的精湛与匠心。

非遗的魅力不止于指尖,更在舌尖。中江八宝油糕传承人简顺刚也带来了精彩的文化分享,他结合《中江县志》记载,为孩子们讲述了八宝油糕两百余年的历史渊源,从清朝乾隆年间的宫廷秘方,到融入鸡蛋、蜂蜜、核桃仁等八种原料的匠心配比,再到梅花状外形背后的文化寓意,一个个生动的故事让孩子们听得津津有味。
在讲解完选料、揉面、烘焙等制作工艺后,简顺刚还为孩子们送上了刚制作的八宝油糕,孩子们品尝着香甜的糕点,在味蕾的享受中加深了对本土非遗美食的了解。
“把非遗文化融入寒假爱心托管,既解决了留守儿童假期看护的问题,又能让孩子们近距离接触本土传统文化。”中江县凯江镇玄武社区相关负责人表示,本次“银龄之光童享非遗”寒假爱心托管班以“银龄传艺、童心承韵”为核心,依托中江丰富的非遗资源,邀请本土非遗传承人担任“校外辅导员”,将非遗体验、文化讲解与假期托管相结合,让留守儿童在托管期间不仅能得到贴心照料,更能在心中种下文化传承的种子。
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