2019-07-30 13:18:53
本报记者 马工枚 文/图
在成都市以西六十公里的大邑县,有一座因刘氏庄园和建川博物馆而声名远扬的小镇——安仁镇。走进这座小镇,你就会发现百年以来,在这座安静的小镇上有太多的故事。
公馆,是指民国时期达官贵人的私邸。安仁目前尚存27座公馆,历史上曾经多达56座。安仁刘氏家族,在民国时期相当长一段时间里,掌控了四川省和西康省的军政两界,正是他们的发迹,最终造就了安仁数量庞大的公馆群。
在安仁的茶社里,一张四方桌,四把竹编椅,几杯盖碗茶,一把长嘴壶,几个人围坐……四川人热爱的盖碗茶,其盖为天、托为地、碗为人,闲话每座公馆背后的故事也是极为惬意的事情。
安仁古镇景点众多,如果你有充足的时间,那么建议至少在安仁镇花上周末两天的时间,一天用来了解安仁刘氏家族的兴衰史,品尝川味小吃,一天用来漫步建川博物馆聚落,20座博物馆,一天看完都十分紧张。这座古镇无需门票,古镇上的公馆大多也是免费开放。
未入古镇,先见孔裔国际公学,这座学校的前身,就是刘文彩在1940年代建立的文彩中学。
小镇因刘氏家族而出名,游客众多,甚至都开通了旅游有轨电车。
一条青石板路,两排黑瓦房,五颜六色的油纸伞点缀在空中。安仁古镇的建筑群多以灰塑饰之,这种建筑工艺起源于岭南地区,材料以石灰为主,明清两代最为盛行,尤以祠堂、寺庙和豪门大宅用得最多。
清晨的古镇还没有多少游客,店面陆陆续续正在开张。
除了著名的肥肠血旺,古镇的特色菜还爱打地主的招牌,据说来到安仁,千万不可错过百年老店游血旺的正宗川味肥肠血旺。
“我这猪血,每天都是新鲜的,卖完就没有了。”老板笑眯眯地说:“你再尝尝我的肥肠,是不是很绵软耙和?”
血旺入口即化,肥肠清得很干净,毛血旺这道菜全国各地的川菜馆都有,但离开四川就是少了那么几分滋味。
除了肥肠血旺,安仁镇还有不少小吃,各种麻辣的豆腐乳,下饭绝对一流。
安仁本地居民,习惯将修建较早的刘氏祖居、刘文彩公馆、刘文昭公馆、刘文成公馆连成片的建筑群称作“老公馆”,将修建较晚的刘文辉公馆称作“新公馆”。这座公馆如今已是一座电影博物馆,里面的镇馆之宝是全世界最早的电影放映机——1896年8月,这台放映机在上海徐园又一村茶楼,放映了中国第一场电影;1904年,慈禧太后70大寿,这台放映机被搬入皇宫为慈禧贺寿,谁知播放过程中操作不慎,引燃胶片和木质底板,烧焦的痕迹历历在目。
百草堂中药铺,应当能称得上是最震撼人心的中药铺之一,从屋顶到墙壁,挂满了中草药,未入其店,已经药香扑鼻。老街的深巷里有一个钱币博物馆,也是值得一去的地方。
刘氏家族给安仁镇留下了丰富的历史遗产,而一位来自宜宾的企业家,又给这座古镇增添了新的光彩。樊建川,一位爱好收藏历史的博物馆狂人,为了安宁收藏灾难、为了和平收藏战争、为了未来收藏教训、为了传承收藏民俗,建川博物馆的建馆宗旨让人感佩。
有人说:“迷恋古镇的人,通常也是迷恋往事的人。”安仁是一座写满故事的小镇,但抛开历史的纷繁复杂,你也可以悠闲地走在这座古镇里,去发现各种美好。
2019-07-30 13:18:53
本报记者 马工枚 文/图
在成都市以西六十公里的大邑县,有一座因刘氏庄园和建川博物馆而声名远扬的小镇——安仁镇。走进这座小镇,你就会发现百年以来,在这座安静的小镇上有太多的故事。
公馆,是指民国时期达官贵人的私邸。安仁目前尚存27座公馆,历史上曾经多达56座。安仁刘氏家族,在民国时期相当长一段时间里,掌控了四川省和西康省的军政两界,正是他们的发迹,最终造就了安仁数量庞大的公馆群。
在安仁的茶社里,一张四方桌,四把竹编椅,几杯盖碗茶,一把长嘴壶,几个人围坐……四川人热爱的盖碗茶,其盖为天、托为地、碗为人,闲话每座公馆背后的故事也是极为惬意的事情。
安仁古镇景点众多,如果你有充足的时间,那么建议至少在安仁镇花上周末两天的时间,一天用来了解安仁刘氏家族的兴衰史,品尝川味小吃,一天用来漫步建川博物馆聚落,20座博物馆,一天看完都十分紧张。这座古镇无需门票,古镇上的公馆大多也是免费开放。
未入古镇,先见孔裔国际公学,这座学校的前身,就是刘文彩在1940年代建立的文彩中学。
小镇因刘氏家族而出名,游客众多,甚至都开通了旅游有轨电车。
一条青石板路,两排黑瓦房,五颜六色的油纸伞点缀在空中。安仁古镇的建筑群多以灰塑饰之,这种建筑工艺起源于岭南地区,材料以石灰为主,明清两代最为盛行,尤以祠堂、寺庙和豪门大宅用得最多。
清晨的古镇还没有多少游客,店面陆陆续续正在开张。
除了著名的肥肠血旺,古镇的特色菜还爱打地主的招牌,据说来到安仁,千万不可错过百年老店游血旺的正宗川味肥肠血旺。
“我这猪血,每天都是新鲜的,卖完就没有了。”老板笑眯眯地说:“你再尝尝我的肥肠,是不是很绵软耙和?”
血旺入口即化,肥肠清得很干净,毛血旺这道菜全国各地的川菜馆都有,但离开四川就是少了那么几分滋味。
除了肥肠血旺,安仁镇还有不少小吃,各种麻辣的豆腐乳,下饭绝对一流。
安仁本地居民,习惯将修建较早的刘氏祖居、刘文彩公馆、刘文昭公馆、刘文成公馆连成片的建筑群称作“老公馆”,将修建较晚的刘文辉公馆称作“新公馆”。这座公馆如今已是一座电影博物馆,里面的镇馆之宝是全世界最早的电影放映机——1896年8月,这台放映机在上海徐园又一村茶楼,放映了中国第一场电影;1904年,慈禧太后70大寿,这台放映机被搬入皇宫为慈禧贺寿,谁知播放过程中操作不慎,引燃胶片和木质底板,烧焦的痕迹历历在目。
百草堂中药铺,应当能称得上是最震撼人心的中药铺之一,从屋顶到墙壁,挂满了中草药,未入其店,已经药香扑鼻。老街的深巷里有一个钱币博物馆,也是值得一去的地方。
刘氏家族给安仁镇留下了丰富的历史遗产,而一位来自宜宾的企业家,又给这座古镇增添了新的光彩。樊建川,一位爱好收藏历史的博物馆狂人,为了安宁收藏灾难、为了和平收藏战争、为了未来收藏教训、为了传承收藏民俗,建川博物馆的建馆宗旨让人感佩。
有人说:“迷恋古镇的人,通常也是迷恋往事的人。”安仁是一座写满故事的小镇,但抛开历史的纷繁复杂,你也可以悠闲地走在这座古镇里,去发现各种美好。