2023-12-20 14:02:37 来源：西部经济网
为进一步提升食品生产安全监管能力，促进全市食品产业实现高质量发展，近日，眉山市市场监管局组织召开了全市食品生产安全监管培训会，四川省市场监管局食品生产处处长张泽军、副处长冯凯到会指导并作专题授课。
培训会围绕《新时代如何做好食品生产安全监管，全面助力食品产业高质量发展》作专题培训。培训对新形势下食品生产安全监管现状及面临问题进行深入分析，重点对食品生产监督检查前期准备、基本流程及环境卫生、过程控制、产品检验等具体检查内容作了详细讲解，并就今后食品生产安全监管提出意见建议。针对最新实施的《四川省食品小作坊监督管理办法》（以下简称：《办法》）内容进行深入解读，全面介绍《办法》实施的重要意义、起草的背景及必要性，重点解读《办法》内容相关条款、许可核查技术要点及注意事项，详细解答食品小作坊监督管理过程中疑点难点问题。
2023-12-20 14:02:37 来源：西部经济网
为进一步提升食品生产安全监管能力，促进全市食品产业实现高质量发展，近日，眉山市市场监管局组织召开了全市食品生产安全监管培训会，四川省市场监管局食品生产处处长张泽军、副处长冯凯到会指导并作专题授课。
培训会围绕《新时代如何做好食品生产安全监管，全面助力食品产业高质量发展》作专题培训。培训对新形势下食品生产安全监管现状及面临问题进行深入分析，重点对食品生产监督检查前期准备、基本流程及环境卫生、过程控制、产品检验等具体检查内容作了详细讲解，并就今后食品生产安全监管提出意见建议。针对最新实施的《四川省食品小作坊监督管理办法》（以下简称：《办法》）内容进行深入解读，全面介绍《办法》实施的重要意义、起草的背景及必要性，重点解读《办法》内容相关条款、许可核查技术要点及注意事项，详细解答食品小作坊监督管理过程中疑点难点问题。
