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    夜宵顶流——小龙虾抢“鲜”上市啦

    2024-04-12 14:58:50 来源:西部经济网

    本网讯(记者 沈仁平 肖智方)天气转暖,作为夜宵顶流的小龙虾开始陆续上市了。麻辣、蒜泥、十三香……餐桌上不同风味的小龙虾深受市民们的喜爱,在邻水县城北镇明新村的小龙虾基地里,养殖户忙碌了起来,下塘、起笼……脸上尽是丰收的喜悦。

    “喝山泉水长大的小龙虾,不管从颜色、个头上来看都是很漂亮的4月10日,在城北镇明新村小龙虾基地的虾塘里,基地业主邓锋身穿水衣,正穿梭于虾塘间,起笼、取虾……伴随着哗啦啦的水声,一只只生猛肥美、活蹦乱跳的小龙虾便滚落框中。

     

    业主正在打捞小龙虾

    记者了解到,2016年之前,邓锋还是一名在浙江待了近十年的“打工仔”,由于思乡心切,恰好又看到了发展农产品的好前景,便决定和妻子一起回到家乡,从一块“小田”开始,逐步扩大规模,到如今,整合了明新村20余亩撂荒土地发展起了小龙虾产业。

    “好的环境才能产生好的产品。”邓锋告诉记者,得益于当地丰富的生态资源优势,他们的小龙虾是采用山泉水循环养殖的,水质条件十分不错,经过几年技术的沉淀,其养殖的小龙虾更是个头肥硕、肉质鲜美,深受消费者的青睐,在小龙虾丰收的季节,更是供不应求。

     

    小龙虾丰收,业主乐开颜

    “很多顾客都十分认可我们小龙虾的品质,我们也会继续努力,在技术上下功夫,让大家都能吃到邻水人自己养殖的小龙虾。”邓锋说。

     

    刚打捞上来的小龙虾

    编辑 周钰 责编 陶岚  校对 冯丹  审核 李国华

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    2024-04-12 14:58:50 来源:西部经济网

    本网讯(记者 沈仁平 肖智方)天气转暖,作为夜宵顶流的小龙虾开始陆续上市了。麻辣、蒜泥、十三香……餐桌上不同风味的小龙虾深受市民们的喜爱,在邻水县城北镇明新村的小龙虾基地里,养殖户忙碌了起来,下塘、起笼……脸上尽是丰收的喜悦。

    “喝山泉水长大的小龙虾,不管从颜色、个头上来看都是很漂亮的4月10日,在城北镇明新村小龙虾基地的虾塘里,基地业主邓锋身穿水衣,正穿梭于虾塘间,起笼、取虾……伴随着哗啦啦的水声,一只只生猛肥美、活蹦乱跳的小龙虾便滚落框中。

     

    业主正在打捞小龙虾

    记者了解到,2016年之前,邓锋还是一名在浙江待了近十年的“打工仔”,由于思乡心切,恰好又看到了发展农产品的好前景,便决定和妻子一起回到家乡,从一块“小田”开始,逐步扩大规模,到如今,整合了明新村20余亩撂荒土地发展起了小龙虾产业。

    “好的环境才能产生好的产品。”邓锋告诉记者,得益于当地丰富的生态资源优势,他们的小龙虾是采用山泉水循环养殖的,水质条件十分不错,经过几年技术的沉淀,其养殖的小龙虾更是个头肥硕、肉质鲜美,深受消费者的青睐,在小龙虾丰收的季节,更是供不应求。

     

    小龙虾丰收,业主乐开颜

    “很多顾客都十分认可我们小龙虾的品质,我们也会继续努力,在技术上下功夫,让大家都能吃到邻水人自己养殖的小龙虾。”邓锋说。

     

    刚打捞上来的小龙虾

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