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    市民扎堆做香肠腊肉 旺苍猪肉市场供应充裕

    2020-12-24 11:13:39

      本网讯(康勇 陈加普 记者 魏彪 刘仁喜 文/图)“谁家的香肠掉到我家防护栏上了,请速来认领哦!”近日,四川省旺苍县一小区业主在业主群里吆喝了一天,无人认领这“天降”香肠,不得不将香肠送至门卫值班室等待失主认领。


      冬至节前后,旺苍县很多群众家中开始集中灌香肠腌制腊肉,家家户户的窗子、防护栏都挂满了香肠腊肉,记者走访县城多家菜市场和超市后获悉,近几日,群众集中购买大量猪肉,猪肉价格略有升高,但整个猪肉市场供应充裕。

      “家里人客多,每年我们都要灌点香肠,这是我们四川人的一道地方美味。”戴着口罩正在排队灌香肠的张阿姨笑着说。在旺苍县红星街综合市场,记者看到制作香肠腊肉的摊点生意十分好,直到上午接近12时,仍有多名顾客在排队。张阿姨介绍说,她女儿在成都,每年也要从家里带香肠过去吃,这个市场猪肉质量好,摊点老板人也随和,她每年都要做两三批香肠腊肉,前段时间第一次做的时候,天气较为暖和,当时猪肉46元一公斤,这次她再来做第二批时,好一点的猪肉价格就已经涨到56元一公斤了。

      在该县一大型连锁超市里,制作好的香肠已经挂到了醒目位置。超市里前腿肉和后腿肉都是46元一公斤,五花肉54元一公斤。据工作人员介绍,相比前段时间,猪肉价格确实做了一些小的调整,但是整个猪肉市场还是供应充裕。

      该超市相关负责人介绍,因为近期市民们集中腌制香肠腊肉,确实对猪肉价格有一定的影响。当前,牛肉、鸡肉等其他肉类和蔬菜都没有明显的价格变化,只有猪肉均价涨了3元左右,从半月前的44元每公斤上涨到现在的47元每公斤。

      据该县商务局相关负责人介绍,目前,旺苍县蔬菜肉类价格除猪肉有所上浮外,其他产品价格和前期相比较为平稳、供应充裕。

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    市民扎堆做香肠腊肉 旺苍猪肉市场供应充裕

    2020-12-24 11:13:39

      本网讯(康勇 陈加普 记者 魏彪 刘仁喜 文/图)“谁家的香肠掉到我家防护栏上了,请速来认领哦!”近日,四川省旺苍县一小区业主在业主群里吆喝了一天,无人认领这“天降”香肠,不得不将香肠送至门卫值班室等待失主认领。


      冬至节前后,旺苍县很多群众家中开始集中灌香肠腌制腊肉,家家户户的窗子、防护栏都挂满了香肠腊肉,记者走访县城多家菜市场和超市后获悉,近几日,群众集中购买大量猪肉,猪肉价格略有升高,但整个猪肉市场供应充裕。

      “家里人客多,每年我们都要灌点香肠,这是我们四川人的一道地方美味。”戴着口罩正在排队灌香肠的张阿姨笑着说。在旺苍县红星街综合市场,记者看到制作香肠腊肉的摊点生意十分好,直到上午接近12时,仍有多名顾客在排队。张阿姨介绍说,她女儿在成都,每年也要从家里带香肠过去吃,这个市场猪肉质量好,摊点老板人也随和,她每年都要做两三批香肠腊肉,前段时间第一次做的时候,天气较为暖和,当时猪肉46元一公斤,这次她再来做第二批时,好一点的猪肉价格就已经涨到56元一公斤了。

      在该县一大型连锁超市里,制作好的香肠已经挂到了醒目位置。超市里前腿肉和后腿肉都是46元一公斤,五花肉54元一公斤。据工作人员介绍,相比前段时间,猪肉价格确实做了一些小的调整,但是整个猪肉市场还是供应充裕。

      该超市相关负责人介绍,因为近期市民们集中腌制香肠腊肉,确实对猪肉价格有一定的影响。当前,牛肉、鸡肉等其他肉类和蔬菜都没有明显的价格变化,只有猪肉均价涨了3元左右,从半月前的44元每公斤上涨到现在的47元每公斤。

      据该县商务局相关负责人介绍,目前,旺苍县蔬菜肉类价格除猪肉有所上浮外,其他产品价格和前期相比较为平稳、供应充裕。