2021-02-25 16:29:38
本网讯(韩贵 记者 高明山 李鹏飞）近期，四川省广汉市高坪镇李堰村油菜花争先盛开，前来观赏的游客络绎不绝，为保证游客游玩安全和食品安全，预防和控制集体性食品安全事故，在菜花盛开期间，广汉市市场监管局对油菜花海周边的农家乐餐馆、食品经营户及流动摊贩进行了检查。
据了解，此次检查以以下三方面为重点：查看食品经营者营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证照，告知经营户做到亮证亮照、合法合规经营。查看经营现场、操作间卫生状况，告知经营者在重大节假日期间要更加注意食品安全卫生，食品必须烧熟烧透，生熟分开，餐具必须洗净消毒保存等注意事项。向食品经营者发放“食品安全告知书”，签订“食品安全责任承诺书”，共发放食品安全告知书110余份。
广汉市市场监管局相关负责人表示，菜花盛开期间，该局共出动执法车27车次，出动执法人员90人次，检查食品经营者30余户，切实保障了广大游客的食品安全。
2021-02-25 16:29:38
本网讯(韩贵 记者 高明山 李鹏飞）近期，四川省广汉市高坪镇李堰村油菜花争先盛开，前来观赏的游客络绎不绝，为保证游客游玩安全和食品安全，预防和控制集体性食品安全事故，在菜花盛开期间，广汉市市场监管局对油菜花海周边的农家乐餐馆、食品经营户及流动摊贩进行了检查。
据了解，此次检查以以下三方面为重点：查看食品经营者营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证照，告知经营户做到亮证亮照、合法合规经营。查看经营现场、操作间卫生状况，告知经营者在重大节假日期间要更加注意食品安全卫生，食品必须烧熟烧透，生熟分开，餐具必须洗净消毒保存等注意事项。向食品经营者发放“食品安全告知书”，签订“食品安全责任承诺书”，共发放食品安全告知书110余份。
广汉市市场监管局相关负责人表示，菜花盛开期间，该局共出动执法车27车次，出动执法人员90人次，检查食品经营者30余户，切实保障了广大游客的食品安全。
