2021-05-08 22:30:01
本网讯（甘丽英 记者 高明山 李鹏飞）近日，四川省广汉市市场监管局组织召开2021年食品加工小作坊质量提升工作推进会，食品生产环节监管人员及小作坊代表共计30余人参会。
会议强调，各食品生产小作坊要明确认识到自身的食品安全责任，严格落实主体责任，加强内部管理，切实在原材料采购、生产加工过程控制、销售仓储等重要环节落实好各项食品安全制度；认真自查问题，及时采取有效措施消除隐患，确保食品安全。同时，该局将按照《四川省食品加工小作坊治理提升（2019-2021年）三年行动方案》要求持续深入开展食品生产加工小作坊品质提升及清理整顿行动，推动食品生产加工小作坊清理规范质量提升。
据悉，下一步，该局将在达到日常监管要求的基础上，着力突出监管的靶向性、精准性和有效性，找准薄弱环节和风险点，动态监管措施，有力防范食品生产加工小作坊质量安全风险，推动质量提升。
2021-05-08 22:30:01
本网讯（甘丽英 记者 高明山 李鹏飞）近日，四川省广汉市市场监管局组织召开2021年食品加工小作坊质量提升工作推进会，食品生产环节监管人员及小作坊代表共计30余人参会。
会议强调，各食品生产小作坊要明确认识到自身的食品安全责任，严格落实主体责任，加强内部管理，切实在原材料采购、生产加工过程控制、销售仓储等重要环节落实好各项食品安全制度；认真自查问题，及时采取有效措施消除隐患，确保食品安全。同时，该局将按照《四川省食品加工小作坊治理提升（2019-2021年）三年行动方案》要求持续深入开展食品生产加工小作坊品质提升及清理整顿行动，推动食品生产加工小作坊清理规范质量提升。
据悉，下一步，该局将在达到日常监管要求的基础上，着力突出监管的靶向性、精准性和有效性，找准薄弱环节和风险点，动态监管措施，有力防范食品生产加工小作坊质量安全风险，推动质量提升。
