2021-06-15 17:11:20
本网讯(通讯 员钱玫 记者 高明山 李鹏飞 文/图)为冲刺天府旅游名县创建,抓实抓细食品安全监管工作,营造放心舒心的餐饮消费环境,连日来,四川省广汉市市场监管局举全局之力,进一步为创建验收工作做好充足准备。
据了解,该局面向全市餐饮服务单位,特别是迎检路线及点位上的餐饮店开展专项整治行动,进一步规范餐饮秩序,严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》以及《后厨卫生规范》要求提升餐饮店后厨,选派执法人员驻点指导餐饮单位,对照逐条整改提升;告知经营者加强安全生产培训,根据自身实际适时开展消防安全应急演练,定期对电路、电线、灭火器、灭火毯、消防通道进行检查,排除安全隐患;针对检查出的问题及时责令相关单位立即整改,并对整改情况进行“回头看”。截至目前,该局共出动执法人员2100余人次,检查餐饮单位、农家乐等经营主体1560余家次。
同时,该局主要领导、分管领导分别带队对迎检沿线重点餐饮单位整治结果进行督查检查,针对督查中发现的问题,责令相关单位立即加强整改,防止问题反弹。
此外,该局还积极向餐饮单位及群众宣传创建重要意义,鼓励、引导广大餐饮工作者积极投入到创建工作中来,增强经营户守法诚信经营的自觉性,营造浓厚的创建氛围。
2021-06-15 17:11:20
本网讯(通讯 员钱玫 记者 高明山 李鹏飞 文/图)为冲刺天府旅游名县创建,抓实抓细食品安全监管工作,营造放心舒心的餐饮消费环境,连日来,四川省广汉市市场监管局举全局之力,进一步为创建验收工作做好充足准备。
据了解,该局面向全市餐饮服务单位,特别是迎检路线及点位上的餐饮店开展专项整治行动,进一步规范餐饮秩序,严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》以及《后厨卫生规范》要求提升餐饮店后厨,选派执法人员驻点指导餐饮单位,对照逐条整改提升;告知经营者加强安全生产培训,根据自身实际适时开展消防安全应急演练,定期对电路、电线、灭火器、灭火毯、消防通道进行检查,排除安全隐患;针对检查出的问题及时责令相关单位立即整改,并对整改情况进行“回头看”。截至目前,该局共出动执法人员2100余人次,检查餐饮单位、农家乐等经营主体1560余家次。
同时,该局主要领导、分管领导分别带队对迎检沿线重点餐饮单位整治结果进行督查检查,针对督查中发现的问题,责令相关单位立即加强整改,防止问题反弹。
此外,该局还积极向餐饮单位及群众宣传创建重要意义,鼓励、引导广大餐饮工作者积极投入到创建工作中来,增强经营户守法诚信经营的自觉性,营造浓厚的创建氛围。