2021-09-11 19:22:00
本网讯(通讯员 冷晓宇 记者 高明山 李鹏飞)9月,各地中小学校、幼儿园及高等院校迎来秋季开学。连日来,为保障广大师生健康安全,四川省德阳市市场监管局经开区分局食品办、秩序办、质量办联合辖区市场监管所分为五个专项检查组,开展了秋季开学综合督导检查工作,全面开展辖区内校园疫情防控、食品安全检查工作、价格监督检查工作及特种设备安全隐患排查工作。
检查督促学校食堂的疫情防控措施是否到位。检查过程中,执法人员督促严禁购入、运输、储存、加工任何未经新冠病毒核酸检测和预防性消毒的进口冷链食品,明确无购进销售凭证、无口岸检验检疫证明、无德阳进口冷链食品集中监管仓核酸检测报告、无消毒证明的一律不得使用。同时,执法人员还对场所的消毒和卫生情况进行检查,并要求学生一定要按规佩戴口罩,测温无误后方可就餐。
该分局重点检查学校食堂食品安全,执法人员督促食品从业人员的疫情防控措施是否到位,对辖区内学校食堂的就餐场所、操作间环境卫生、设施设备清洁消毒及运行、原料储存是否有过期、从业人员是否持有效健康证明上岗等情况进行了全方位监督检查。指导学校食堂开展食品安全自查工作,对食堂供水、冷冻冷藏、清洗消毒等设施设备进行全面排查维护,对就餐场所、加工场所、设施设备进行全面清洁消毒;对采购的食材进行彻底清理,确保无过期、变质的食品原料。全面排查校内小卖部和周边50米范围内食品经营单位是否售卖“三无”、过期变质等问题食品,切实保障广大师生饮食食品安全。
对学校开展价格监督检查,主要检查学校收费项目、收费标准、收支情况、公示公开及是否存在乱收费等事项。指导要求学校要及时公示公开收支情况,接受学生家长和社会监督,确保收费公开、透明,家长放心满意。
排查学校特种设备安全隐患,检查学校电梯等特种设备使用管理和维护保养情况,分局执法人员现场测试了电梯的紧急报警装置,查看了电梯使用标识、乘梯须知和安全警示标志等事项,全力保障学校师生的生命财产安全。
创新开展“家长点单,监管陪餐”检查模式,该分局结合德阳市市场监督管理局食品安全“你点我播”现场执法检查第四期直播活动,直播网络投票结果,采取不打招呼、直奔现场的方式,分局执法人员通过现场直播学校后厨食品安全要素检查,在“同吃一锅饭”陪餐的沉浸式监管模式下全面评估学校食堂食品安全和营养健康卫生情况。
据悉,截至目前,该分局共检查学校35个,校园周边食品经营户56家,发现进货查验落实不到位、留样盒标识不全、食品添加剂未安“五专”管理等问题6类,均已要求现场整改。下一步,该分局还将继续开展对辖区学校食品安全、价格监督及特种设备指导监管工作,确保广大师生饮食和生命财产安全。
2021-09-11 19:22:00
本网讯(通讯员 冷晓宇 记者 高明山 李鹏飞)9月,各地中小学校、幼儿园及高等院校迎来秋季开学。连日来,为保障广大师生健康安全,四川省德阳市市场监管局经开区分局食品办、秩序办、质量办联合辖区市场监管所分为五个专项检查组,开展了秋季开学综合督导检查工作,全面开展辖区内校园疫情防控、食品安全检查工作、价格监督检查工作及特种设备安全隐患排查工作。
检查督促学校食堂的疫情防控措施是否到位。检查过程中,执法人员督促严禁购入、运输、储存、加工任何未经新冠病毒核酸检测和预防性消毒的进口冷链食品,明确无购进销售凭证、无口岸检验检疫证明、无德阳进口冷链食品集中监管仓核酸检测报告、无消毒证明的一律不得使用。同时,执法人员还对场所的消毒和卫生情况进行检查,并要求学生一定要按规佩戴口罩,测温无误后方可就餐。
该分局重点检查学校食堂食品安全,执法人员督促食品从业人员的疫情防控措施是否到位,对辖区内学校食堂的就餐场所、操作间环境卫生、设施设备清洁消毒及运行、原料储存是否有过期、从业人员是否持有效健康证明上岗等情况进行了全方位监督检查。指导学校食堂开展食品安全自查工作,对食堂供水、冷冻冷藏、清洗消毒等设施设备进行全面排查维护,对就餐场所、加工场所、设施设备进行全面清洁消毒;对采购的食材进行彻底清理,确保无过期、变质的食品原料。全面排查校内小卖部和周边50米范围内食品经营单位是否售卖“三无”、过期变质等问题食品,切实保障广大师生饮食食品安全。
对学校开展价格监督检查,主要检查学校收费项目、收费标准、收支情况、公示公开及是否存在乱收费等事项。指导要求学校要及时公示公开收支情况,接受学生家长和社会监督,确保收费公开、透明,家长放心满意。
排查学校特种设备安全隐患,检查学校电梯等特种设备使用管理和维护保养情况,分局执法人员现场测试了电梯的紧急报警装置,查看了电梯使用标识、乘梯须知和安全警示标志等事项,全力保障学校师生的生命财产安全。
创新开展“家长点单,监管陪餐”检查模式,该分局结合德阳市市场监督管理局食品安全“你点我播”现场执法检查第四期直播活动,直播网络投票结果,采取不打招呼、直奔现场的方式,分局执法人员通过现场直播学校后厨食品安全要素检查,在“同吃一锅饭”陪餐的沉浸式监管模式下全面评估学校食堂食品安全和营养健康卫生情况。
据悉,截至目前,该分局共检查学校35个,校园周边食品经营户56家,发现进货查验落实不到位、留样盒标识不全、食品添加剂未安“五专”管理等问题6类,均已要求现场整改。下一步,该分局还将继续开展对辖区学校食品安全、价格监督及特种设备指导监管工作,确保广大师生饮食和生命财产安全。