2021-10-22 15:02:33
本网讯（胡建华 记者 高明山 李鹏飞）10月21日，四川广汉市市场监管局组织人大代表、政协委员、消费者代表等一行55人走进火锅牛油生产企业，开展食品生产企业公众体验日活动。
据悉，本次活动旨在让社会各界代表走进火锅生产企业，零距离体验牛油等食品生产过程和质量安全管理情况。当天，体验人员一行先后走进四川航佳生物科技有限公司的生产车间、产品检验室、产品陈列室等地，现场参观企业生产工艺、生产过程和质量控制等关键环节，实地了解火锅牛油从原料入厂到成品出厂的全过程。
随后，广汉市市场监管局召开座谈会，听取企业质量管理工作情况，深入了解企业发展历程、品牌建设和发展愿景等；并通过现场讲解、互动答疑等方式，企业负责人回答了参加体验代表在火锅牛油等质量安全方面的问题和疑惑，现场征求了社会各界代表对食品安全的意见和建议。
通过这一活动，使各位代表体验了火锅牛油生产企业从原料甄选、生产工艺、产品包装、成品检验、到追溯体系建设等质量管控全过程，进一步提高了公众对食品安全的认知度，提振了食品消费信心和获得感。同时，进一步提升了食品生产企业食品安全主体责任意识，营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。
2021-10-22 15:02:33
本网讯（胡建华 记者 高明山 李鹏飞）10月21日，四川广汉市市场监管局组织人大代表、政协委员、消费者代表等一行55人走进火锅牛油生产企业，开展食品生产企业公众体验日活动。
据悉，本次活动旨在让社会各界代表走进火锅生产企业，零距离体验牛油等食品生产过程和质量安全管理情况。当天，体验人员一行先后走进四川航佳生物科技有限公司的生产车间、产品检验室、产品陈列室等地，现场参观企业生产工艺、生产过程和质量控制等关键环节，实地了解火锅牛油从原料入厂到成品出厂的全过程。
随后，广汉市市场监管局召开座谈会，听取企业质量管理工作情况，深入了解企业发展历程、品牌建设和发展愿景等；并通过现场讲解、互动答疑等方式，企业负责人回答了参加体验代表在火锅牛油等质量安全方面的问题和疑惑，现场征求了社会各界代表对食品安全的意见和建议。
通过这一活动，使各位代表体验了火锅牛油生产企业从原料甄选、生产工艺、产品包装、成品检验、到追溯体系建设等质量管控全过程，进一步提高了公众对食品安全的认知度，提振了食品消费信心和获得感。同时，进一步提升了食品生产企业食品安全主体责任意识，营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。
