2022-01-06 21:31:23
本网讯(通讯员 钱玫 记者 高明山 李鹏飞)为抓严餐饮服务食用油使用监管,有效解决餐厨废弃食用油回流餐桌问题,1月6日,四川省广汉市市场监管局组织召开餐饮服务食用油安全专项整治工作部署会。广汉市综合执法局、公安局、融媒中心、市场监管局及餐饮服务经营者等90余人参加会议,广汉市市场监管局副局长雷森主持会议。
会上,广汉市市场监管局组织餐饮经营者观看了食品安全用油方面警示教育片,以案释法;广汉市融媒中心介绍了新闻媒体参与到餐饮食品安全监管,争取社会共治;广汉市市场监管局、综合执法局、公安局相关负责人分别就餐厨废弃食用油整治工作作安排部署,开展联合行动;新滨江酒店、森林雨火锅等两家餐饮单位代表进行了表态性发言并现场签署食品安全承诺书。
广汉市市场监管局局长郑杨国指出,餐饮单位要统一思想,增强企业主体责任感,不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经营。同时,监管人员要狠抓落实、重拳出击,确保餐厨回收油监管工作出成效,建立统一、协调、有序、高效的运行机制,共同把餐饮环节食用油监管工作做实做好,确保餐厨废弃食用油不回流餐桌,保障好人民群众舌尖上的安全。
2022-01-06 21:31:23
本网讯(通讯员 钱玫 记者 高明山 李鹏飞)为抓严餐饮服务食用油使用监管,有效解决餐厨废弃食用油回流餐桌问题,1月6日,四川省广汉市市场监管局组织召开餐饮服务食用油安全专项整治工作部署会。广汉市综合执法局、公安局、融媒中心、市场监管局及餐饮服务经营者等90余人参加会议,广汉市市场监管局副局长雷森主持会议。
会上,广汉市市场监管局组织餐饮经营者观看了食品安全用油方面警示教育片,以案释法;广汉市融媒中心介绍了新闻媒体参与到餐饮食品安全监管,争取社会共治;广汉市市场监管局、综合执法局、公安局相关负责人分别就餐厨废弃食用油整治工作作安排部署,开展联合行动;新滨江酒店、森林雨火锅等两家餐饮单位代表进行了表态性发言并现场签署食品安全承诺书。
广汉市市场监管局局长郑杨国指出,餐饮单位要统一思想,增强企业主体责任感,不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经营。同时,监管人员要狠抓落实、重拳出击,确保餐厨回收油监管工作出成效,建立统一、协调、有序、高效的运行机制,共同把餐饮环节食用油监管工作做实做好,确保餐厨废弃食用油不回流餐桌,保障好人民群众舌尖上的安全。