2022-02-23 15:43:21
钱玫 记者 高明山 李鹏飞
为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管工作，切实保障广大师生身体健康，连日来，四川广汉市市场监管局、市教育局、市卫健局联合开展2022年春季校园食品安全专项检查行动。
据了解，按照专项检查文件精神，三部门协调联动，将学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作与疫情防控紧密结合起来，开展综合治理；实行检查学校分片区、检查人员分小组的模式开展为期10天的集中检查工作；巡回督查结合片区检查，三部门组成巡回督查组对重点学校进行巡回监督检查，围绕食品安全管理制度、从业人员管理、设施设备管理、原料采购及贮存、加工过程控制、餐厨垃圾处理、留样、安全生产等多方面进行督查，提出指导意见。
检查组要求，学校要落实好主体责任，加强疫情防控和食品安全管理，要充分运用好“互联网+明厨亮灶”，实行多方位监督，切实做到“源头严防、过程严管、风险严控”，保障好广大师生饮食安全。
2022-02-23 15:43:21
钱玫 记者 高明山 李鹏飞
为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管工作，切实保障广大师生身体健康，连日来，四川广汉市市场监管局、市教育局、市卫健局联合开展2022年春季校园食品安全专项检查行动。
据了解，按照专项检查文件精神，三部门协调联动，将学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作与疫情防控紧密结合起来，开展综合治理；实行检查学校分片区、检查人员分小组的模式开展为期10天的集中检查工作；巡回督查结合片区检查，三部门组成巡回督查组对重点学校进行巡回监督检查，围绕食品安全管理制度、从业人员管理、设施设备管理、原料采购及贮存、加工过程控制、餐厨垃圾处理、留样、安全生产等多方面进行督查，提出指导意见。
检查组要求，学校要落实好主体责任，加强疫情防控和食品安全管理，要充分运用好“互联网+明厨亮灶”，实行多方位监督，切实做到“源头严防、过程严管、风险严控”，保障好广大师生饮食安全。
