凤鸣镇开展农村群宴现场指导与知识宣传
2018-02-26 10:21:12
2月25日，新年伊始，为切实保证全镇人民群众“舌尖上的安全”，四川省合江县凤鸣镇对辖区内农村群宴开展现场指导。
凤鸣镇认真摸排辖区内农村群宴申办情况，以人员密集场所为重点，提前对辖区内即将举办的群宴进行现场指导。在现场指导中，凤鸣镇食药监所工作人员详细检查了群宴承办者的健康证、厨师备案证等有效证件，并就群宴现场的布局流程、食品安全注意事项、购进食品索证索票等有关事宜做出指导。然后，利用快速检测试剂，对群宴中准备使用的散装白酒进行快速检测，未发现不合格白酒。
群宴现场指导完毕，食药监所工作人员趁人员集中，进行了简短的食品安全宣传活动。主要宣传我县正在进行的“双安双创”活动、食品药品安全相关法律法规、禁食野生毒蘑菇等日常生活小知识。此次宣传活动提高了在场群众的食品安全意识，进一步推进我镇“食品安全社会共治”良好氛围的形成。
在今后的工作中，凤鸣镇将继续加大对食品药品重点领域的监管力度，确保全镇人民群众生命财产安全。
（郑国雄 杨池能）
凤鸣镇开展农村群宴现场指导与知识宣传
2018-02-26 10:21:12
2月25日，新年伊始，为切实保证全镇人民群众“舌尖上的安全”，四川省合江县凤鸣镇对辖区内农村群宴开展现场指导。
凤鸣镇认真摸排辖区内农村群宴申办情况，以人员密集场所为重点，提前对辖区内即将举办的群宴进行现场指导。在现场指导中，凤鸣镇食药监所工作人员详细检查了群宴承办者的健康证、厨师备案证等有效证件，并就群宴现场的布局流程、食品安全注意事项、购进食品索证索票等有关事宜做出指导。然后，利用快速检测试剂，对群宴中准备使用的散装白酒进行快速检测，未发现不合格白酒。
群宴现场指导完毕，食药监所工作人员趁人员集中，进行了简短的食品安全宣传活动。主要宣传我县正在进行的“双安双创”活动、食品药品安全相关法律法规、禁食野生毒蘑菇等日常生活小知识。此次宣传活动提高了在场群众的食品安全意识，进一步推进我镇“食品安全社会共治”良好氛围的形成。
在今后的工作中，凤鸣镇将继续加大对食品药品重点领域的监管力度，确保全镇人民群众生命财产安全。
（郑国雄 杨池能）
