2018-01-29 09:47:38
为严格落实食品安全管理规范，杜绝食品安全事故发生，近日，四川省合江县真龙镇食药监所联合民政、安办、司法所等对真龙镇敬老院进行春节节前食品安全大检查及食品安全宣传。
此次重点检查敬老院食堂是否落实食品安全主体责任、食品安全设施设备是否完善、消防器材是否正常使用、是否建立食品验收台账、采购食品是否索证索票、食堂加工制作食品是否符合操作规范、是否落实留样制度、是否按规定进行餐具消毒等。检查中，执法人员及司法所工作人员积极向敬老院食堂从业人员和老人们普及相关食品安全知识，强化敬老院食堂从业人员和老人们的食品安全意识。本次活动共发放《老年人权益保障法》《食品安全法》《消费者权益保护法》《禁毒法》及治安防范等法律法规宣传资料200余份，解答咨询6人次，张贴海报10余份，受教育老人20余人。
通过此次宣传，进一步加强了敬老院食品安全防范工作，也为入住老人们营造了安全、舒适、和谐的生活环境。
赵吉霞 程雪梅 杨池能
2018-01-29 09:47:38
为严格落实食品安全管理规范，杜绝食品安全事故发生，近日，四川省合江县真龙镇食药监所联合民政、安办、司法所等对真龙镇敬老院进行春节节前食品安全大检查及食品安全宣传。
此次重点检查敬老院食堂是否落实食品安全主体责任、食品安全设施设备是否完善、消防器材是否正常使用、是否建立食品验收台账、采购食品是否索证索票、食堂加工制作食品是否符合操作规范、是否落实留样制度、是否按规定进行餐具消毒等。检查中，执法人员及司法所工作人员积极向敬老院食堂从业人员和老人们普及相关食品安全知识，强化敬老院食堂从业人员和老人们的食品安全意识。本次活动共发放《老年人权益保障法》《食品安全法》《消费者权益保护法》《禁毒法》及治安防范等法律法规宣传资料200余份，解答咨询6人次，张贴海报10余份，受教育老人20余人。
通过此次宣传，进一步加强了敬老院食品安全防范工作，也为入住老人们营造了安全、舒适、和谐的生活环境。
赵吉霞 程雪梅 杨池能
