县食药局到虎头镇督导春季校园食品安全
2018-03-22 09:32:27
3月21日，四川省合江县食药监局食品安全总监胡宏武带队到虎头镇督导春季校园食堂食品安全工作。
胡宏武一行先后深入虎头中心校、初级中学现场检查，每到一处都详细查看学校食堂是否严格落实食品安全第一责任人的主体责任以及学校食堂的资质证明，食品安全管理制度落实情况、食品安全专职管理配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员健康体检及培训 、环境卫生、设施设备 、原料采购 、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理是否符合规定要求。
检查组对两所学校的食品安全工作表示肯定，并就如何进一步加强学校食堂的食品安全工作做了指示和要求。
（朱华 杨池能）
县食药局到虎头镇督导春季校园食品安全
2018-03-22 09:32:27
3月21日，四川省合江县食药监局食品安全总监胡宏武带队到虎头镇督导春季校园食堂食品安全工作。
胡宏武一行先后深入虎头中心校、初级中学现场检查，每到一处都详细查看学校食堂是否严格落实食品安全第一责任人的主体责任以及学校食堂的资质证明，食品安全管理制度落实情况、食品安全专职管理配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员健康体检及培训 、环境卫生、设施设备 、原料采购 、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理是否符合规定要求。
检查组对两所学校的食品安全工作表示肯定，并就如何进一步加强学校食堂的食品安全工作做了指示和要求。
（朱华 杨池能）
