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    合江县开展餐饮具集中消毒单位抽检工作

    2018-03-15 11:31:39

    为提高消毒后餐具饮具卫生质量,确保广大群众餐饮消费安全,为合江县创建食品安全示范城市营造良好氛围,2018年3月13日,四川省合江县卫生计生监督执法大队联合合江县疾控中心对县内餐饮具集中消毒服务单位消毒后产品进行了抽检。
    此次检查采取随机现场抽检模式,对“合江县某餐具清洗店”和“合江县某消毒配送服务部”两家餐饮具集中消毒服务单位的选址布局、生产用水、设备要求、卫生要求、人员要求、出厂检验、卫生制度、包装要求等重点进行了详细检查,对发现问题下达了监督意见书,责令立即整改。同时检查人员还对消毒后的饭碗、碟子、茶杯、盘子、筷子等产品进行采样并进行卫生学评价,对样品检验不合格的餐饮具消毒服务单位,将严格依据相关法律法规进行处罚。
    ( 罗远志 杨池能)

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    此次检查采取随机现场抽检模式,对“合江县某餐具清洗店”和“合江县某消毒配送服务部”两家餐饮具集中消毒服务单位的选址布局、生产用水、设备要求、卫生要求、人员要求、出厂检验、卫生制度、包装要求等重点进行了详细检查,对发现问题下达了监督意见书,责令立即整改。同时检查人员还对消毒后的饭碗、碟子、茶杯、盘子、筷子等产品进行采样并进行卫生学评价,对样品检验不合格的餐饮具消毒服务单位,将严格依据相关法律法规进行处罚。
    ( 罗远志 杨池能)