老字号创新示范 解锁国潮新消费
2023-12-21 13:33:59 来源：西部经济网
本网讯（记者 李艳）近日，商务部公示新一批中华老字号名单，四川先市酱油、张飞牛肉等10家企业入选。截至目前，四川省中华老字号品牌达57个，总数居中西部第一，老字号市场主体稳步壮大。今年1—9月，四川省中华老字号累计实现网络零售额280亿元、同比增长16.5%，高于全省网络零售额12.9个百分点，老字号已成为带动品牌消费、国潮消费的“顶流”。
据统计，四川省还拥有四川老字号品牌125个（含57个中华老字号），所属企业109家。其中食品酿造77个，占61.6%；餐饮住宿30个，占24%；其他行业共计18个，占14.4%。川酒是四川省特色产业，获授牌老字号酒企22个，占老字号品牌总数的17.6%。
老字号不仅是带动消费的“主力军”，更在商贸流通、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面具有示范引领作用。省委、省政府从2017年起，就将“四川老字号保护发展工程”列为四川传承发展优秀传统文化主要项目高位推动。商务厅紧紧围绕四川文化大省、消费强省的定位，着力擦亮“老字号”这块金字招牌。 一是政策扶持保障。出台《关于促进老字号创新发展的实施意见》等文件，通过政策引领扶持企业做大做强，推动老字号保护传承和创新体系加快形成。将老字号集聚区打造纳入我省消费新场景五年培育计划，给予省级财政资金支持。联动全省商务系统给予获评中华老字号、四川老字号的企业一次性财政资金激励。 二是创新引领升级。对老字号最好的传承保护，就是推动其创新发展。商务厅正式开通老字号数字博物馆“四川馆”，通过地方馆、行业馆、企业馆全面展现老字号企业形象和我省地域文化优势。同时，不断引导企业围绕产品服务、生产技艺、营销方式、管理体制等加快数字化转型与创新，推动老字号“老树发新芽”。泸州老窖、郫县豆瓣等典型做法成功入选中华老字号守正创新案例并发布推广。 三是提升品牌影响力。征集四川老字号官方标识，为我省老字号赋上专属形象，用LOGO呈现老字号浓厚的历史文化底蕴，讲好传播好老字号故事，带动品牌影响力显著提升。创造展示展演展销平台，组织四川老字号在广交会、进博会、消博会、国际熊猫消费节等知名展会上亮相，展示传统绝活技艺，展销跨界文创产品，让老字号出“圈”更出“彩”。 四是开展示范创建。2006—2009年期间，商务厅先后认定过3批四川老字号，后随商务部中华老字号认定同步暂停。为解决群众之盼、企业之需，近日商务厅联合省文化和旅游厅、省市场监管局和省文物局重启四川老字号认定。通过制定《四川老字号示范创建管理办法》，召开新闻通气会等系列举措，建立健全了老字号“定期复核、有进有出”的管理机制，营造了老字号保护传承和创新发展的良好氛围。 下一步，商务厅将持续推进四川老字号示范创建，开展老字号嘉年华系列活动，探索打造老字号集聚区，引导老字号企业跨界融合打造新IP，让老字号在守正中“新起来”“潮起来”，更好满足国潮消费需求，满足全省人民日益增长的美好生活需要。
老字号创新示范 解锁国潮新消费
2023-12-21 13:33:59 来源：西部经济网
本网讯（记者 李艳）近日，商务部公示新一批中华老字号名单，四川先市酱油、张飞牛肉等10家企业入选。截至目前，四川省中华老字号品牌达57个，总数居中西部第一，老字号市场主体稳步壮大。今年1—9月，四川省中华老字号累计实现网络零售额280亿元、同比增长16.5%，高于全省网络零售额12.9个百分点，老字号已成为带动品牌消费、国潮消费的“顶流”。
据统计，四川省还拥有四川老字号品牌125个（含57个中华老字号），所属企业109家。其中食品酿造77个，占61.6%；餐饮住宿30个，占24%；其他行业共计18个，占14.4%。川酒是四川省特色产业，获授牌老字号酒企22个，占老字号品牌总数的17.6%。
老字号不仅是带动消费的“主力军”，更在商贸流通、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面具有示范引领作用。省委、省政府从2017年起，就将“四川老字号保护发展工程”列为四川传承发展优秀传统文化主要项目高位推动。商务厅紧紧围绕四川文化大省、消费强省的定位，着力擦亮“老字号”这块金字招牌。 一是政策扶持保障。出台《关于促进老字号创新发展的实施意见》等文件，通过政策引领扶持企业做大做强，推动老字号保护传承和创新体系加快形成。将老字号集聚区打造纳入我省消费新场景五年培育计划，给予省级财政资金支持。联动全省商务系统给予获评中华老字号、四川老字号的企业一次性财政资金激励。 二是创新引领升级。对老字号最好的传承保护，就是推动其创新发展。商务厅正式开通老字号数字博物馆“四川馆”，通过地方馆、行业馆、企业馆全面展现老字号企业形象和我省地域文化优势。同时，不断引导企业围绕产品服务、生产技艺、营销方式、管理体制等加快数字化转型与创新，推动老字号“老树发新芽”。泸州老窖、郫县豆瓣等典型做法成功入选中华老字号守正创新案例并发布推广。 三是提升品牌影响力。征集四川老字号官方标识，为我省老字号赋上专属形象，用LOGO呈现老字号浓厚的历史文化底蕴，讲好传播好老字号故事，带动品牌影响力显著提升。创造展示展演展销平台，组织四川老字号在广交会、进博会、消博会、国际熊猫消费节等知名展会上亮相，展示传统绝活技艺，展销跨界文创产品，让老字号出“圈”更出“彩”。 四是开展示范创建。2006—2009年期间，商务厅先后认定过3批四川老字号，后随商务部中华老字号认定同步暂停。为解决群众之盼、企业之需，近日商务厅联合省文化和旅游厅、省市场监管局和省文物局重启四川老字号认定。通过制定《四川老字号示范创建管理办法》，召开新闻通气会等系列举措，建立健全了老字号“定期复核、有进有出”的管理机制，营造了老字号保护传承和创新发展的良好氛围。 下一步，商务厅将持续推进四川老字号示范创建，开展老字号嘉年华系列活动，探索打造老字号集聚区，引导老字号企业跨界融合打造新IP，让老字号在守正中“新起来”“潮起来”，更好满足国潮消费需求，满足全省人民日益增长的美好生活需要。
