2021-04-20 17:36:55
本网讯（李旭 记者 高明山 李鹏飞）近日，2021年“钓遍四川”全民健身活动启动仪式暨“中国体育彩票杯”四川省钓鱼锦标赛在四川省钓鱼运动协会竞训基地——广汉市三水镇易家河坝举行。为确保活动期间参赛人员集中就餐食品安全，广汉市市场监督管理局三水市场监管所开展对餐饮单位进行集中检查。
据悉，检查中，该所执法人员重点对易家河坝周围食品餐饮业户进行全面检查，查看餐饮服务单位的原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等。
此外，执法人员还对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查，确保来源可追溯，坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料，确保活动期间参赛人员集中就餐食品安全。
2021-04-20 17:36:55
本网讯（李旭 记者 高明山 李鹏飞）近日，2021年“钓遍四川”全民健身活动启动仪式暨“中国体育彩票杯”四川省钓鱼锦标赛在四川省钓鱼运动协会竞训基地——广汉市三水镇易家河坝举行。为确保活动期间参赛人员集中就餐食品安全，广汉市市场监督管理局三水市场监管所开展对餐饮单位进行集中检查。
据悉，检查中，该所执法人员重点对易家河坝周围食品餐饮业户进行全面检查，查看餐饮服务单位的原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等。
此外，执法人员还对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查，确保来源可追溯，坚决禁止在餐饮环节购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料，确保活动期间参赛人员集中就餐食品安全。
