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    四川广汉市市场监管局多举措保障中考期间食品安全

    2021-06-13 15:58:35

      本网讯(通讯员 钱玫 记者 高明山 李鹏飞 文/图)为确保广大中考考生饮食安全,顺利完成中考,连日来,四川广汉市市场监管局根据工作职责,多措并举、稳步推进开展中考食品安全保障工作。


      提前介入,落实措施——该局会同广汉市教育后勤服务中心按照职责对辖区内中考集中就餐点进行了一次全面检查,对从业人员健康、心理状况进行梳理,指导落实疫情防控措施,检查防疫物资的准备情况,针对存在的食品安全问题提出整改意见。


      驻点指导,确保安全——该局安排14名骨干监管员于6月11日至6月13日到7个中考就餐点进行驻点保障,重点对食材进货查验、从业人员健康、岗前流行病学检查、加工过程控制、餐具消毒、食品留样、就餐方式等环节全程跟踪指导,现场排除食品安全隐患并填写驻点记录,确保中高考期间餐饮食品安全。

      巡回检查,督促到位——在考试期间,该局领导带领巡回督查组对考生集中就餐点进行巡回监督检查,确保工作人员履职尽责;加强应急值守,畅通12315投诉举报电话,组建应急队伍,及时处置涉考投诉举报。

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    四川广汉市市场监管局多举措保障中考期间食品安全

    2021-06-13 15:58:35

      本网讯(通讯员 钱玫 记者 高明山 李鹏飞 文/图)为确保广大中考考生饮食安全,顺利完成中考,连日来,四川广汉市市场监管局根据工作职责,多措并举、稳步推进开展中考食品安全保障工作。


      提前介入,落实措施——该局会同广汉市教育后勤服务中心按照职责对辖区内中考集中就餐点进行了一次全面检查,对从业人员健康、心理状况进行梳理,指导落实疫情防控措施,检查防疫物资的准备情况,针对存在的食品安全问题提出整改意见。


      驻点指导,确保安全——该局安排14名骨干监管员于6月11日至6月13日到7个中考就餐点进行驻点保障,重点对食材进货查验、从业人员健康、岗前流行病学检查、加工过程控制、餐具消毒、食品留样、就餐方式等环节全程跟踪指导,现场排除食品安全隐患并填写驻点记录,确保中高考期间餐饮食品安全。

      巡回检查,督促到位——在考试期间,该局领导带领巡回督查组对考生集中就餐点进行巡回监督检查,确保工作人员履职尽责;加强应急值守,畅通12315投诉举报电话,组建应急队伍,及时处置涉考投诉举报。