2021-08-18 14:47:23
本报讯（记者 赵蝶）记者昨日从四川省阿坝州黑水县融媒体中心获悉，为扎实推进常态化疫情防控工作，有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险，切实保障全县广大群众身体健康和饮食安全，8月16日，黑水县市场监管局检查组开展了重点场所冷链食品监管检查工作。
检查组先后来到黑水县农贸市场、超市、大型餐饮饭店、冷库等食品经营重点场所，对冷链食品的产品来源、数量和销售流向，生产日期、保质期、进销货台账及查验报告等作了全面细致检查，对全县开展横向到边、纵向到底的拉网式排查。
据了解，目前该县共有经营冷链食品的农贸市场1个，冻库9个，冷链食品经营户23家。截至目前，共检查食品生产经营主体1260户次，签订《冷链食品安全承诺书》300余份，组织冷链食品生产经营主体从业人员接种新冠疫苗2批次，共54人接种。配合县疾控中心开展市场主体核酸检测工作，共检测冷链食品1000余份，行业环境样品113份，检测结果均为阴性。
下一步，黑水县将毫不放松更加警惕，持续狠抓冷链食品安全，加强冷链运输管理，强化冷链食品溯源管理，加大市场经营监督检查力度，做好食品、环境及从业人员核酸检测，严防疫情输入。
（黑水县融媒体中心供图）
2021-08-18 14:47:23
本报讯（记者 赵蝶）记者昨日从四川省阿坝州黑水县融媒体中心获悉，为扎实推进常态化疫情防控工作，有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险，切实保障全县广大群众身体健康和饮食安全，8月16日，黑水县市场监管局检查组开展了重点场所冷链食品监管检查工作。
检查组先后来到黑水县农贸市场、超市、大型餐饮饭店、冷库等食品经营重点场所，对冷链食品的产品来源、数量和销售流向，生产日期、保质期、进销货台账及查验报告等作了全面细致检查，对全县开展横向到边、纵向到底的拉网式排查。
据了解，目前该县共有经营冷链食品的农贸市场1个，冻库9个，冷链食品经营户23家。截至目前，共检查食品生产经营主体1260户次，签订《冷链食品安全承诺书》300余份，组织冷链食品生产经营主体从业人员接种新冠疫苗2批次，共54人接种。配合县疾控中心开展市场主体核酸检测工作，共检测冷链食品1000余份，行业环境样品113份，检测结果均为阴性。
下一步，黑水县将毫不放松更加警惕，持续狠抓冷链食品安全，加强冷链运输管理，强化冷链食品溯源管理，加大市场经营监督检查力度，做好食品、环境及从业人员核酸检测，严防疫情输入。
（黑水县融媒体中心供图）
