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    四川德阳市旌阳区:强化冷链食品监管 守护“舌尖上的安全”

    2021-11-24 14:47:00

      本报讯(张婷 记者 高明山 李鹏飞 文/图)“外防输入”“人物同防”对做好当前疫情防控工作至关重要。11月22日,记者从四川德阳市旌阳区市场监管局获悉,为严防新冠病毒通过冷链输入风险,保证进口冷链食品安全,该局持续加强冷链食品监管力度。


      筑牢疫情防控关口

      “您好,请问进口冷链食品入仓需要准备什么材料?”“需要准备海关进口货物报关单、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等材料,然后通过‘德阳市场监管’微信公众号,或使用‘德阳市民通’小程序进入‘德食安’程序进行申报预约……”记者了解到,设立在德阳广汉的四川省首个进口冷链食品集中监管仓,会对入仓货物进行核酸检测和预防性消毒,严格做到“应进必进、应消必消、应检尽检”,充分防范了进口冷链食品疫情输入风险。

      “凡进入旌阳区贮存、加工、销售的进口冷藏冷冻食品,必须取得《德阳市进口冷链食品集中监管仓出仓证明》。” 旌阳区市场监管局食品流通股股长杨琳表示,“集中监管仓最大限度降低了‘外防输入’的风险,只要守牢入区关口,立好监管仓这座‘防火墙’,确保进口冷链食品源头监管措施落到实处,就能切实保障人民群众‘舌尖上的安全’”。

      四川爱达乐食品有限责任公司品控部经理李鹏介绍说:“集中监管仓对于我们生产商起到了第三方监控的作用,能有效地管控进口冷链产品,确保新冠病毒不带入生产企业端。”

      旌阳区健强食品批发部负责人李健强说:“集中监管仓较好地保证了冷链安全,杜绝了物传人风险,保障了人和物的安全。”

      据了解,目前该集中监管仓全面实现高效运转,截至11月21日,旌阳区共计进仓322批次货物,合计940余吨,现已出仓322批次,核酸检测结果均为阴性。

      强化市场监督管理

      据悉,为落实疫情防控主体责任,确保防控措施到位,该局多措并举做好进口冷链食品市场监管。

      抓好冷库管理,全面推进冷库库长责任制落实落地,压实监管部门责任,确保冷库企业严格落实食品安全和疫情防控主体责任,严格执行食品追溯、进货查验记录和索证索票等制度,切实守牢风险底线。

      规范生产经营行为,持续加大日常监督检查力度,督促食品生产经营者落实“三专、三证、四不”要求,即:对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区销售,不得与其他食品混放贮存和销售;对购进的进口冷链食品认真查验进口冷链食品检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明;对无检验检疫合格证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无追溯信息的进口冷链食品,一律不予生产加工和上市销售。对发现的问题隐患和违法违规行为紧盯不放,发现一个,查处一个。

      推进从业人员核酸检测和疫苗注射,通过“流动监测和主动监测方式+固定哨点和流动监测点”的方式,对农贸市场从业人员及环境、进口冷链食品各环节相关工作人员及环境开展新冠肺炎核酸检测。有序组织冷链食品从业人员开展新冠病毒疫苗接种,督促新冠疫苗接种满6个月的从业人员进行加强免疫。

      宣传疫情防控知识

      “我局还充分利用执法检查契机宣传疫情防控政策。”据旌阳区市场监管局相关负责人介绍,该局通过发放疫情防控告知书和宣传物资、与经营户签订疫情防控承诺书等形式,多层次地开展冷链食品疫情防控知识宣传工作,进一步提升了冷链食品生产经营单位疫情防控和食品安全主体责任意识。

      吉布鲁牛排海鲜自助餐厅德阳一店店长曾晓凤说:“市场监管局会不定期地突击检查门店疫情防控工作的落实情况,对于冷链食品疫情防控也做了非常好的宣传,每个门店都发放了疫情承诺书,最大限度地阻断疫情传播风险。”

      “当前疫情防控形势依然严峻,必须高度重视、严加防范。”旌阳区市场监管局总经济师李勇表示,该局将继续贯彻落实‘外防输入、内防反弹’的疫情防控策略,进一步提升监管力度和效能,筑牢冷链食品安全防线,确保冷链食品疫情防控和食品安全工作双落实。此外,提醒广大消费者在选购进口冷链食品时,一定要查验其是否有《德阳市进口冷链食品集中监管仓出仓证明》,如果发现违法违规行为,可及时拨打12315、12345进行举报。

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    四川德阳市旌阳区:强化冷链食品监管 守护“舌尖上的安全”

    2021-11-24 14:47:00

      本报讯(张婷 记者 高明山 李鹏飞 文/图)“外防输入”“人物同防”对做好当前疫情防控工作至关重要。11月22日,记者从四川德阳市旌阳区市场监管局获悉,为严防新冠病毒通过冷链输入风险,保证进口冷链食品安全,该局持续加强冷链食品监管力度。


      筑牢疫情防控关口

      “您好,请问进口冷链食品入仓需要准备什么材料?”“需要准备海关进口货物报关单、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等材料,然后通过‘德阳市场监管’微信公众号,或使用‘德阳市民通’小程序进入‘德食安’程序进行申报预约……”记者了解到,设立在德阳广汉的四川省首个进口冷链食品集中监管仓,会对入仓货物进行核酸检测和预防性消毒,严格做到“应进必进、应消必消、应检尽检”,充分防范了进口冷链食品疫情输入风险。

      “凡进入旌阳区贮存、加工、销售的进口冷藏冷冻食品,必须取得《德阳市进口冷链食品集中监管仓出仓证明》。” 旌阳区市场监管局食品流通股股长杨琳表示,“集中监管仓最大限度降低了‘外防输入’的风险,只要守牢入区关口,立好监管仓这座‘防火墙’,确保进口冷链食品源头监管措施落到实处,就能切实保障人民群众‘舌尖上的安全’”。

      四川爱达乐食品有限责任公司品控部经理李鹏介绍说:“集中监管仓对于我们生产商起到了第三方监控的作用,能有效地管控进口冷链产品,确保新冠病毒不带入生产企业端。”

      旌阳区健强食品批发部负责人李健强说:“集中监管仓较好地保证了冷链安全,杜绝了物传人风险,保障了人和物的安全。”

      据了解,目前该集中监管仓全面实现高效运转,截至11月21日,旌阳区共计进仓322批次货物,合计940余吨,现已出仓322批次,核酸检测结果均为阴性。

      强化市场监督管理

      据悉,为落实疫情防控主体责任,确保防控措施到位,该局多措并举做好进口冷链食品市场监管。

      抓好冷库管理,全面推进冷库库长责任制落实落地,压实监管部门责任,确保冷库企业严格落实食品安全和疫情防控主体责任,严格执行食品追溯、进货查验记录和索证索票等制度,切实守牢风险底线。

      规范生产经营行为,持续加大日常监督检查力度,督促食品生产经营者落实“三专、三证、四不”要求,即:对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区销售,不得与其他食品混放贮存和销售;对购进的进口冷链食品认真查验进口冷链食品检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明;对无检验检疫合格证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无追溯信息的进口冷链食品,一律不予生产加工和上市销售。对发现的问题隐患和违法违规行为紧盯不放,发现一个,查处一个。

      推进从业人员核酸检测和疫苗注射,通过“流动监测和主动监测方式+固定哨点和流动监测点”的方式,对农贸市场从业人员及环境、进口冷链食品各环节相关工作人员及环境开展新冠肺炎核酸检测。有序组织冷链食品从业人员开展新冠病毒疫苗接种,督促新冠疫苗接种满6个月的从业人员进行加强免疫。

      宣传疫情防控知识

      “我局还充分利用执法检查契机宣传疫情防控政策。”据旌阳区市场监管局相关负责人介绍,该局通过发放疫情防控告知书和宣传物资、与经营户签订疫情防控承诺书等形式,多层次地开展冷链食品疫情防控知识宣传工作,进一步提升了冷链食品生产经营单位疫情防控和食品安全主体责任意识。

      吉布鲁牛排海鲜自助餐厅德阳一店店长曾晓凤说:“市场监管局会不定期地突击检查门店疫情防控工作的落实情况,对于冷链食品疫情防控也做了非常好的宣传,每个门店都发放了疫情承诺书,最大限度地阻断疫情传播风险。”

      “当前疫情防控形势依然严峻,必须高度重视、严加防范。”旌阳区市场监管局总经济师李勇表示,该局将继续贯彻落实‘外防输入、内防反弹’的疫情防控策略,进一步提升监管力度和效能,筑牢冷链食品安全防线,确保冷链食品疫情防控和食品安全工作双落实。此外,提醒广大消费者在选购进口冷链食品时,一定要查验其是否有《德阳市进口冷链食品集中监管仓出仓证明》,如果发现违法违规行为,可及时拨打12315、12345进行举报。