2022-07-06 17:04:20
何屿桐 本报记者 高明山 李鹏飞 文/图
近日,四川德阳市旌阳区市场监管局开展食品安全专项监督抽检活动,对辖区火锅店、大型超市等进行抽检,严厉打击违法违规行为,切实维护食品质量安全。
当日,该局执法人员和检测机构工作人员来到火锅店和大型超市,核查商家营业执照和食品许可证,并分别对火锅底料和冷冻肉食品进行抽样、封样,同时对各大超市冷链食品销售、冷库存储情况等进行查看,督促经营户严格按照制度要求做好冷链食品进销,定期查验调整冷库温湿度,确保食品存储安全。
今年,旌阳区市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,于6月底启动食品安全“你点我检”网络投票活动,引导公众参与食品安全监督,凝聚食品安全社会共治合力。
旌阳区市场监管局工作人员马威告诉记者,此次抽检活动主要针对火锅底料、冷冻肉、生鲜肉等12个网络上投票得票率比较高的食品品种,对抽检不合格的产品,将依法进行处置,切实守护群众舌尖上的安全。
据悉,近年来,旌阳区市场监管局高度重视食品抽检工作,每年制定相关抽检计划,安排专项任务,将食品抽检与生产、经营、餐饮各环节抽检工作同研究、同部署、同推进,不断加大食品抽检监测力度,进一步落实食品安全主体责任,促进食品产业健康有序发展。2022年以来,该局共开展食品抽检947个批次,已检验完成665批次。
2022-07-06 17:04:20
何屿桐 本报记者 高明山 李鹏飞 文/图
近日,四川德阳市旌阳区市场监管局开展食品安全专项监督抽检活动,对辖区火锅店、大型超市等进行抽检,严厉打击违法违规行为,切实维护食品质量安全。
当日,该局执法人员和检测机构工作人员来到火锅店和大型超市,核查商家营业执照和食品许可证,并分别对火锅底料和冷冻肉食品进行抽样、封样,同时对各大超市冷链食品销售、冷库存储情况等进行查看,督促经营户严格按照制度要求做好冷链食品进销,定期查验调整冷库温湿度,确保食品存储安全。
今年,旌阳区市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,于6月底启动食品安全“你点我检”网络投票活动,引导公众参与食品安全监督,凝聚食品安全社会共治合力。
旌阳区市场监管局工作人员马威告诉记者,此次抽检活动主要针对火锅底料、冷冻肉、生鲜肉等12个网络上投票得票率比较高的食品品种,对抽检不合格的产品,将依法进行处置,切实守护群众舌尖上的安全。
据悉,近年来,旌阳区市场监管局高度重视食品抽检工作,每年制定相关抽检计划,安排专项任务,将食品抽检与生产、经营、餐饮各环节抽检工作同研究、同部署、同推进,不断加大食品抽检监测力度,进一步落实食品安全主体责任,促进食品产业健康有序发展。2022年以来,该局共开展食品抽检947个批次,已检验完成665批次。